2023年08月14日

時なし大根を収穫しました

盆休みも畑に行くつもりだったのですが、
うちの地元を台風が直撃する進路でして、
予報では大雨だったので行かずに家で他のことをしていたら、
今のところほとんど降らずに曇っているだけなので、
やっぱり行けばよかったと後悔しながらこの記事を入力しています。

そんな中と言いますか撮影したのは7月半ばのことです。
とりあえず、大根の様子です。

IMG_5934.JPG

5月初旬に4ヶ所に種蒔きしたのですが残ったのは2ヶ所だけでした。
秋蒔きよりは春蒔きの方が虫にやられやすいのです。
なので例年、春蒔きの大根は全滅することも珍しくありませんでした。
半分残っているのはある意味大健闘とも言えます。

大きい株はこんな感じです。

IMG_5935.JPG

3・4粒ずつ蒔きまして自然と1株だけ残りました。
なので結構太くて大きいです。
ただまぁ少し収穫のタイミングが遅くなってしまった感じはありますかね。
梅雨で雨が続いていると作業が進まなくて収穫を後回しにせざるを得なくなるんです・・・

小さい株はこんな感じです。

IMG_5936.JPG

こちらは虫にだいぶやられてからの復活だったので生長が遅れてしまっています。
この株は梅雨が上がって猛暑で土がカラカラになってしまったら枯れてしまいました・・・

と言うことで収穫しました。

IMG_5937.JPG

途中からなんか細いのが生えてしまっていますが、
全体の3分の2くらいは真っ直ぐ伸びました。
でも先端部分が曲がってしまいました・・・
ちゃんと土を柔らかくする処置を施してあるはずなのですが、
まだまだ上手くできていないんでしょうね・・・

当然もうとっくに食べていまして白首大根なので主におろしで食べました。
ご飯のおかずにしたり蕎麦や冷麦の薬味にしたりと重宝しています。
実はまだほんの少しですが冷蔵庫に残っています。
夏大根はうちの畑では失敗することがほとんどだったのですが、
今回は1株だけでも収穫まで行けたのでヨシとしておきます。

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2023年08月10日

冨士早生キャベツの収穫をしました

今週に入ってから雨が続いていますが、
その合間を縫って少しずつは作業を進めています。
今日も畑に出かける予定だったのですが出発直前のスコールで行く気になれず・・・
そこで溜まっている写真で記事を書くことにしました。

これまで何度も言及していますが、
うちの畑では葉物は鬼門です。
でもここ何年かはこれまでのことを思えば健闘している感じでして、
土作りの効果が何と無く感じられています。
まぁとりあえず、キャベツの様子です。

IMG_5897.JPG

9株あるのですが2株に分かれてしまったのもあります。
うちの畑は自家消費だけにしてはそこそこの広さがあるので、
1m四方の中に1株または4株で広々と栽培することが多いのですが、
今回はあえて9株でのある意味密植栽培で行くことにしました。
たまたま目にした野菜の栽培手法の書籍に出ていたキャベツの項目に、
密植の方が育ちが良いと書かれていまして、
とりあえず実践してみることにしました。
効果のほどはあったような気もしますが微妙なところでしょうか・・・

まあまあな出来なのはこんな感じです。

IMG_5898.JPG

キャベツらしくちゃんと巻いています。
やはり密植なので小さめです。
でもこれは計算通りと言いますか書いてあった通りでして、
一度で使い切るのにちょうどいいくらいのサイズ、
要するに少人数の家庭にちょうどいいサイズと言うことです。

まだ巻けていないのもあります。

IMG_5899.JPG

本来の収穫時期をとっくに過ぎていてこれですから・・・
でも冬に鳥にボロボロにされてからの復活ですから、
ここまでこれてある意味大したものなのかもしれません。

枯れて腐敗してしまったのもあります。

IMG_5900.JPG

他のことが忙しくてキャベツはほぼ放置だったので、
いつの間にやら虫にやられていたのかもしれません。

と言うことで収穫しました。

IMG_5901.JPG

2玉だけです。
もう既に食べていまして野菜炒め等にしました。
これを撮影したのは7月の半ばでして、
残りの分の収穫は8月の初旬にしています。
連日の猛暑の影響なのか外葉が腐敗してきてしまいまして、
それを取り除いたらテニスボール程度しか残りませんでした・・・
やはり適期に収穫できるように育てるのが肝心ですね。
でもそれがうちの畑ではできていないのが現状です・・・

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posted by ひ辻 at 18:17| Comment(2) | TrackBack(0) | キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする