ナスを収穫しました

このところ中途半端な雨が続いて作業ができていません。
何とか収穫だけしに行っています。
25日も雨が降っていたのですが昼過ぎにやんだので夕方に畑に行ってみました。

それではこれがナスの様子です。



遠目からも実がたくさんなっているのがわかります。
雨で水分をしっかりと吸い上げて急激に実が膨らんできました。
左右両端にはまだ花も咲いていない小さい株もあります。
秋の間も収穫を続けることができるのでしょうか？
大きな株にはでっかい実がなっています。



立派なナスに生長してくれました。
でも株によっては実が曲がってしまって変な形をしていたり、
あまり大きくならないまま腐ってしまったのもありました。
それにナスの形がスーパーとかでよく見るタイプの形ですね。
これは長ナスなのでもっと細長いはずなんですが...

とりあえず大きいのを片っ端から収穫していきました。



何だか色が抜けてきているような...
どうやら収穫のタイミングが遅かったようです。
細長いといってもどのくらいの長さがMAXなのかわからないので、
実は収穫を躊躇していたんです。
雨でしばらく畑に行けない間に急変してしまいました。
どうしても初めての栽培ではこのリスクが付きまといます。
まぁ今は失敗もすべてが経験を積むための糧ということで。

良さそうな実を使って麻婆ナスにしてみました。
やはり少し硬かったですが普通に食べれました。
まだ小さい実がたくさんついていますので、
ベストのタイミングを見極められるように訓練していきます。