2011年09月12日

秋蒔き野菜スタートです!

台風通過後に畑に行ってみたら...メチャメチャになっていました。
ナスとトマトは倒れているしイチジクも倒れかけているしで復旧作業に追われました。
甚大な被害は無かったのでひと安心です。

ところでそろそろ秋蒔きの時期ですね。
今日もホムセンやダイソーに行ったりしてタネを見てきました。
今年は2袋100円のタネを中心に栽培する方針なのですが、
あまり見かけない野菜のタネをいくつか既にネットで購入してあります。
先月下旬に種蒔きも行いました。
そして発芽もしています。

芽キャベツ発芽2011.9.10.jpg

これだけ見ても何の野菜かわかりませんよね?
収穫期にはピンポン球くらいの小さい球がたくさんつくようになります。
名前は聞いたことがあっても実際に食べたことはありません。
それではこれがその正体です。

芽キャベツ2011.9.10.jpg

芽キャベツです。
5粒蒔いて3つ発芽しました。
ひと株から100球くらい採れるそうです。
ひと株あれば十分かもしれない...
どんな風に生長していくのか、
食べるとどんな感じなのか、
楽しみにしております。

今月から来月にかけていろんな野菜の種蒔きを予定しています。
初めて栽培するものもいくつも含まれています。
また新たなチャレンジ開始に心が躍動しています。

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posted by ひ辻 at 00:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 芽キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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