ここしばらく雨でろくに畑に行けてませんので作業が滞っています・・・
この日はやっと雨が上がったので久しぶりに畑に行きました。
とりあえず桃の様子です。
雑草が生えまくってどうしようもない状態です・・・
手前の雑草が枯れてきていますが隣の農家が勝手に除草剤を撒きやがりました・・・
でも桃の木は農薬や肥料が効いているのか枝がどんどん伸びています。
細くて低い木に30個も実を残しておいたのにです。
やはりこれが現実なんですね・・・
長雨の中、桃がどうなっているのかずっと心配でした。
結構大丈夫なように見えます。
袋の中が色づいているのがわかりますね。
でも一足も二足も遅かったようです・・・
おそらく鳥にやられたんだと思います。
2つ落とされていました・・・
気を取り直して収穫を始めました。
いい色していますねぇ。
いい香りがしています。
大きさは少し小さめな感じです。
実をならせすぎてますし致し方ないです。
ということでざっと収穫してみました。
長雨のせいなのか皮に斑点ができてしまっていますね。
それと鳥に突かれたようなあとも結構ありました。
無傷の完品はほんの数個だけでした。
まぁ例年の惨敗具合からすれば今年は大健闘だと思います。
でも鳥による被害は無視できないレベルまできています。
突かれて半分腐ってしまったので家に帰ってから腐敗部分だけを取り除きました。
これはまだ何とか食べられる状態でした。
でもこれは・・・
これは鳥によるものではなくて袋の中に自然落果したあとに雨で腐ったようです。
これはもう食べれませんね。
なかなか難しいものです。
この桃は白鳳という品種でして収穫次期は7月下旬なんです。
本来はもう少し後なのですが急遽収穫しました。
なのでまだ青くて硬い実もありましたのでそれは残しておきました。
7つ残っています。
樹上で完熟させてから食べたいものです。
でなけりゃ自分で栽培している意味がありませんので。
カラスの仕業で間違いないでしょうね。
毎年毎年やってくれます。
もう今度という今度は腹をくくりました。
カラスに全面戦争を仕掛けて引導を渡してやります。
早速桃を食べてみました。
とてもいい匂いでとても柔らかくてとてもみずみずしくてとてもジューシーで、
ほとんど甘味がありませんでした・・・
桃の天然水とかいう感じの桃の香りがするミネラルウォーターがありますよね？
あれとそっくりな味でした。
匂いで期待させられるだけに食べた瞬間のガッカリ感がハンパ無いです・・・
でもそのレベルとわかってから翌日また食べてみたら結構おいしく感じました。
ほんのりとした自然な甘さですね。
これはこれでありだとは思いますが、
今後は味のレベルアップを目指してまた試行錯誤を続けていきます。
