2017年09月04日

バターナッツを収穫しました

昼はまだ猛暑ですが夜はかなり涼しくなってきましたね。
着々と秋が近づいてきています。
過ごしやすくなりましたが寂しくもあります・・・

そんな中、カボチャにたくさん実がなりました。
とりあえずカボチャの様子です。

カボチャ2017.9.2.jpg

急ピッチで草刈りを進めていまして奥の方まですべて刈って敷いてあります。
まだまだ暑いからか蔓もまだまだ伸び続けています。

こんな感じに実がなっています。

バターナッツ2017.9.2.jpg

4つあるのがわかりますでしょうか?
大きさはまちまちです。
最初は緑色なのがだんだんとベージュ色に変わっていきます。
色が変わってからは大きくなりません。
緑の間にどれだけ肥大化するかで大きさが決まるようです。

常時花が咲いていまして次々に実がなりかけるんですが、
全部が全部肥大化はしません。

バターナッツ青実2017.9.2.jpg

大きいのがひとつに小さいのが4つあるのがわかりますでしょうか?
こんな感じに鈴なりになるんですが大半は萎れていきます。
確かにまぁ全部が全部大きくなったら栄養が足りませんわな。

ということで収穫しました。

バターナッツ収穫2017.9.2.jpg

結実後に1ヶ月ほどが収穫時期のようです。
でもどれがいつ頃結実したのかわからなくなってしまってですね・・・
実と蔓の繋ぎ目の部分の色で判断しました。
若いのほど緑色っぽいのでたぶん合っていると思います。
とりあえず今回はこの2つだけ収穫しました。
車のキーを添えて撮影しましたが大きさがわかりますでしょうか?
もっと大きいのもいくつもあります。

今のところベージュ色になっているのはあと5・6個あります。
緑色で大きいのが1つあります。
そしてまだまだ蔓が伸びているのでさらに実がなるかもしれません。
そうなると食べ切れなくなるのですが、
どのくらい収穫できるのかチャレンジしたくもあるのです。
でもまぁ半年以上も日持ちするらしいので何とかなるでしょう。

前回は半月ほどで収穫してしまったのでほとんど味がしませんでした。
本来は甘みの強い品種なので今回のは甘いはずです。
私は甘いのが苦手でカボチャが嫌いなのですがうちの家族は喜ぶはずです。
私でも食べれるようなさっぱりした甘さなのを期待しています。

これまで普通のカボチャを栽培してうまく行きませんでしたが、
今回のバターナッツは成功と言ってもいいと思います。
これもすべては土ができてきているからだと思われます。
ただ土を手で触ってみている分にはまだまだ全然硬いんです・・・
土作りはまだまだ果てしなく続くのでしょうね・・・

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posted by ひ辻 at 04:56| Comment(0) | カボチャ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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