2024年02月25日

松島新二号白菜を収穫しました

うちの畑では鬼門となっている葉野菜。
昔からまるでうまく行きませんし、
何とか収穫まで行けたとしても不完全なものだったり・・・
結局は土作りがうまく行っていないということでしょう。

とりあえず白菜の様子です。

IMG_6970.JPG

6株ありますが見るからに酷い有様ですね。
それでも種蒔きをしてからここまでの道のりを思えば、
こんなでも大きくなったなと思ってしまいます。
相変わらず生長が遅くてどうしようもありません・・・

一番大きいのはこんな感じです。

IMG_6971.JPG

わぁ〜きれい・・・なんて言ってる場合じゃない!!!
全然巻いてくれないのにトウ立ちが始まってからはグングン大きくなるんです。
毎年この光景に絶望感を感じてしまいます・・・

他のもこんな感じです。

IMG_6972.JPG

どれもこれもすべてトウ立ちが始まっていました。
本来なら年末までには収穫すべきなんですが、
巻くまで待っているとどうしても結局こうなってしまいます・・・

と言うことで食べれそうな部分を収穫しました。

IMG_6973.JPG

柔らかそうなのを切り取りました。
全然巻いていないので白菜という感じではありませんね。
これを使って味噌鍋にしましてもう既に食べています。
全然問題無く普通に食べれました。
でも6株もあって1回で食べ切れる分しかないとかもうね・・・
またもや今回も失敗に終わりました。

20年近く畑をやっていてこのザマですよ。
まぁここ数年は果樹のことや土作り優先でした。
今年も厳しい状況は続くと思いますが、
ひとつひとつ課題をクリアしていくしかありません。
全力でやり切るだけです。

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posted by ひ辻 at 05:25| Comment(4) | TrackBack(0) | 白菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
白菜、まかないのは、肥料をあげればいいという話を聞きますが、どうでしょうね。
Posted by コンチャン at 2024年03月23日 10:09

コメントありがとうございます。

おっしゃる通りなのですが、
当ブログのタイトルにもありますように、
野菜に関しましては無肥料での栽培をテーマに取り組んでおります。
Posted by ひ辻 at 2024年03月24日 02:26
無肥料での栽培なのですね。自然農法で草を取らずに自然のままにして、
根っ子の周りに微生物が働き、良い土壌造りができるという農法がありますね。
Posted by コンチャン at 2024年04月01日 18:39

コメントありがとうございます。

草を抜かずに地際で刈って野菜の周囲に敷きます。
それが微生物の栄養になって土が肥えるという理屈なのですが、
うちの土地は強烈な粘土質なので何年繰り返してもそうはなりませんでした・・・
Posted by ひ辻 at 2024年04月02日 00:29
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