2025年12月28日

大根の様子&収穫

ついに本格的な真冬の寒波が襲ってきましたね。
年々暑さに強くなってきている引き換えなのか、
年々寒さに弱くなってきているので作業が辛い日々がしばらく続きます・・・

そんな中、大根を収穫しました。
とりあえず大根の様子です。

大根2025122600001.JPG

右から2列分が宮重総太りでして左から2列目が聖護院です。
9月初旬に種蒔きして以降11月まで何度も何度も蒔き直しをせざるを得ませんでした。
宮重に関しては秋に収穫する分と冬に収穫する分とで時期を分けたのですが、
発芽しなかったり発芽してもすぐに枯れてしまったりで思惑通りに行きませんでした。
虫にやられたりもあったのですが9月から10月にかけてがあまりにも高気温過ぎて、
毎日水やりをしないと発芽したばかりの弱い株では干からびてしまうのです。
それにうちの土地は強烈な粘土質なので乾き過ぎるとカチカチになってしまうのです。
そんなこんなで意図せずにそれぞれ生長具合がバラバラになっています。

宮重はこんな感じです。

大根2025122600002.JPG

こちらは2本立ちを前提に種蒔きしました。
3粒〜5粒種蒔きしましてある程度育ったところで間引きました。
でもその後になってから虫にやられて枯れてしまったりとかもありました。
結局12ヶ所のうち2ヶ所が空いてしまいました。
毎年のことなのにいまだにこう言うことに対処できていないという・・・情けない・・・
デタラメなことばかりして遊んできたツケですな。

聖護院はこんな感じです。

大根2025122600003.JPG

まだちょっと太めの白首大根って感じですね。
こんなでもこの中では一番太っています。
このタイプの大根は寒波を浴びることで肥大化しますのでまだまだこれからではあります。
ただまぁまだ葉っぱが全然小さいのが半分あるので収穫サイズまで行けるのやら・・・

と言うことで宮重を1本だけ収穫しました。

大根2025122600004.JPG

ほとんど力を入れずともフワッと抜けました。
しっかりと土が柔らかくなってきています。
少し細いですが2本立ちですからこんなものでしょう。
食べ切りやすいように手頃な大きさになるようにそうしています。
でも長さは結構ありました。
そしてちゃんと真っ直ぐに伸びていました。
このくらいなら店で売っている大根ともそれほど遜色ないのでは?
これなら成功と言えるかもしれませんが、
それを自然農法で成し遂げたかと胸を張って言えるかとなると・・・
土を掘り返して木の枝や葉っぱをたっぷりと仕込んでありますので、
これだと実質は有機農法ということになってしまうのです。
まだまだ先は長いですね・・・

写真を見ていてお気付きの方もいらっしゃるかもしれませんが、
栽培スペースの中に雑木の葉っぱと細い枝を敷いてあります。
地表に葉っぱを敷き詰めることを繰り返すことによって、
だんだんと腐葉土のような土に変わって行くことを見込んでおります。
これまでは雑草を敷いていましたがそれでは埒が開かないので・・・
こんなやり方は自然農法の作法とは違うかもしれませんが、
土質を変えて行くためならもはやどんな手段でも講じる所存です。

と言うことでこれにて今年最後の記事になります。
昨年同様に土作りを最優先で作業を行ってきました。
今年はいろいろと栽培も再開しましたが、
やはり土の状態がまだまだなのであまりうまく行っていません。
それでもあの異常な猛暑でなければもっとマシな成果をあげれたような気もしています。
とにかく今後もシビアに結果を求めて精進を続けて行きます。
それでは今年も当ブログをご覧いただきありがとうございました。
また来年もよろしくお願い申し上げます。

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posted by ひ辻 at 05:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 大根 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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