2021年03月29日

富士早生キャベツを収穫しました

ようやく夏蒔きして本来冬に収穫するはずだった野菜の収穫の最後です。
土を柔らかくフカフカにするための作業を施してから種蒔きをしているのですが、
それでもなかなかうまく行かないわけでして・・・
まだまだ道は長いな・・・

そんな中、キャベツの収穫をしました。
とりあえずキャベツの様子です。

IMG_1882.JPG

8株用意しまして一応全部生きてはいます。
ただまぁ見ての通り大きさにかなり差が出ました。
それはそれでいいのですが全体的に生長が遅過ぎました。
秋の間は青虫に齧られまくってボロボロになってしまうわ、
冬に入ったら生長が止まってしまうわでどうにもなりませんでした。
3月に入って春になってきてからやっとまた生長が始まった感じなんです。

ある程度大きいのでこんな感じです。

IMG_1883.JPG

やっと結球してきました。
でもそれはもうすぐトウ立ちが始まるのでそれに合わせているのだと思われます。
なので右手前の下部は少しとんがっています。
そしてそのとんがりを鳥に少しかじられてしまいました。
小さいのはもはや論外の大きさですよね・・・

ということで収穫しました。

IMG_1884.JPEG

齧られてしまったのをとりあえず収穫しました。
鳥が食べたということは食べ頃ということだと思いますので。
早速食べてみたのですが時期的に家族が春キャベツと勘違いしてしまいまして、
食卓には生で出てきました。
やはりトウ立ち寸前なので硬かったです。
でも火を通せば問題なく食べれるレベルではありました。

もうすぐ4月だというのにまだ果樹への施肥作業が終わっていません。
このままでは4月いっぱいかかってしまいそうです。
こうなったらもう今年はご法度である苗を買ってきて植えてみようかとも考えています。

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posted by ひ辻 at 02:35| Comment(0) | キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月31日

キャベツの様子

このところ毎日寝坊してばかりでたまにしか畑に行けていません・・・
冬で日が短いのに夏時間からの切り替えがうまく行っていないんです。
なので土作りがストップしてしまっています。
何とかしなきゃなぁ・・・

そんな中、キャベツの生長がイマイチです・・・
とりあえずキャベツの様子です。

IMG_1497.JPG

もう見るからにダメですよねぇ・・・
10月初旬に種蒔きしましたがいまだにこんな状態です。
秋の間は生長が遅いながらもまだどうにかなりそうな感じだったのですが、
12月に入ったら急に青虫が大発生して葉っぱを食われまくってしまいました。
それもあって生長にブレーキがかかってしまった感じです。
ここ数年はずっと赤キャベツを栽培していましたが、
自家採種したタネが発芽しなかったので急遽ダイソーのタネを買ってきました。
富士早生という品種です。

一番マシなのでこんな感じです。

IMG_1498.JPG

少し穴は空いていますがなぜかこれだけは被害が少なかったです。
中央が巻き始めていますが急速に寒くなってきたので冬の間の生長は厳しいかもしれません。
春までにせめてこれだけでも収穫できればいいのですが・・・

同じくらいの大きさでも酷いのはこんな感じです。

IMG_1499.JPG

もうボロボロでこんな葉っぱでちゃんと光合成ができているのやら・・・
でも中央は巻きかけているのでどうにか生長してもらいたいです。
畑に行ったらまずはキャベツの様子を見に行って青虫を潰していたのですが、
それでもいつの間にやらまた復活してくるんです。
今の極寒状態になったら出て来なくなりましたが、
それでは植物の生長も止まってしまいますしね・・・

他の株は小さ過ぎて話になりませんね。
トウが立つまでには収穫サイズにはならないと思われます。
土はだいぶ柔らかくしてあるはずなのですが熟成がまだまだなのかもしれません。
これが今のうちの畑の地力ということです。
厳しい現実を受け止めつつ作業を進めて行きます。

ということで今年の記事はこれで最後です。
まだまだ土作りの効果が出てくるまでには時間が掛かりそうなので、
来年以降もひたすら土を柔らかくするための作業を優先しながら焦らずに栽培をして行きます。
もう腹を括りましたので一喜一憂はしません。
前進あるのみです。
それでは来年もよろしくお願い申し上げます。

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posted by ひ辻 at 01:30| Comment(0) | キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月12日

レッドエーカーキャベツを収穫しました

お久しぶりです。
果樹への施肥作業がやっと終わりました。
土作りの作業も兼ねていましたのでかなりキツかったです。
でも今年はまだまだこれだけやっても序の口ですから・・・

そんな中、キャベツを収穫することにしました。
とりあえずキャベツの様子です。

キャベツ2020.4.6.jpg

5株あります。
毎年のごとくまぁ〜〜〜生長の遅い何の・・・
暖冬なのだから冬の間に収穫まで行って欲しかったのですが、
結局春までかかってしまいました。
それでも例年と比べるとだいぶマシな状態です。

一番マシな株はこんな感じです。

レッドエーカー2020.4.6.jpg

ちゃんと結球してくれましたが玉が小さいですね。
何だか肌荒れしていますし・・・
これ以上置いておくとトウ立ちしかねないと判断しました。

こんなのもあります。

キャベツ2玉2020.4.6.jpg

生長不良や虫にやられたりした株が枯れかけまして、
それが何とか復活してきたと思ったら1株から2つも生えてきました。
当然どちらも小さいです。

ということで収穫しました。

キャベツ収穫2020.4.6.jpg

とりあえず大き目のを2つにしました。
外葉を取り除いていくとどんどん小さくなっていきます。
でもまぁ中身は結構いい感じの鮮やかな色ですね。
これはレッドエーカーという品種の赤キャベツです。
まだ食べていませんが炒め物にでもしますかね。

ちなみにこの日の作業中にこれを見つけました。

タケノコ2020.4.6.jpg

タケノコです。
今年初収穫です。
暖冬だったからか例年よりもだいぶ早いですね。
まだ時期が早いので小さいです。
これはもう既に食べました。
米ぬかは使わずにただ茹でただけなのでほんのりとエグミを感じましたが、
その方がタケノコの風味をしっかりと感じますね。
もうすっかり春ですねぇ・・・

もう既に種蒔きを開始しています。
でもまだ発芽は確認できていません。
今年はとにかく栽培スペースを片っ端から掘り返して木や草を埋め込んで強引に土作りを進めています。
本来なら自然農法ではご法度ですが強烈な粘土質に対抗するには他に方法が見当たりません。
体は相当しんどいですが徹底的にやり切る所存です。
何がなんでも葉野菜がちゃんと大きく生長できる土に変えてみせます。

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posted by ひ辻 at 04:51| Comment(0) | キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月21日

キャベツの様子

毎年毎年うまく行かないキャベツ。
昨年に蒔いたのは結局結球しないまま冬を越しまして、
春になって暖かくなってきてもそれほど生長せず、
そのまま夏に雑草に埋もれて枯れてしまいました・・・

とりあえずキャベツの様子です。

キャベツ2019.10.17.jpg

5株あります。
直蒔きする予定だったのですが栽培場所の整備に時間がかかってしまいまして、
結局庭でセルトレイに蒔かざるを得ませんでした。
6株栽培する予定だったのですが、
1ヶ所だけ何度余った苗を植えても枯れてしまいました。
そして案の定毎年のごとく生長が遅いです・・・

今のところこんな感じです。

赤キャベツ2019.10.17.jpg

虫に齧られて穴だらけです。
その場では気がつきませんでしたが真ん中に青虫が思いっきり写っていますね。
撮影してから3日ほど畑に行けていませんが葉っぱが残っているだろうか・・・

さらに酷いのはこんなです。

レッドエーカー2019.10.17.jpg

こんなレースみたいになってしまったら光合成ができませんよね。
無農薬農薬を使いたいところなのですが他の作業が忙しくて何もしてやれませんでした。
放置していたらこの有様です。
今回の品種も前回同様にレッドエーカーという赤キャベツです。

これが無肥料の限界とはまだ思いたくありません。
直蒔きもできませんでしたし雑草を埋め込む土作りもまだ始まったばかりです。
まだしばらくは暖かい日々が続くと思われますので、
何とか年内には巻いてくれるといいのですが・・・

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posted by ひ辻 at 04:18| Comment(0) | キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月28日

キャベツの様子

うちの畑の鬼門の葉野菜。
白菜に続きキャベツも苦戦していまして・・・
とりあえずまぁキャベツの様子です。

キャベツ2018.10.26.jpg

6月から何度も何度も畑に直播きしたり庭でセルトレイに蒔いたりと、
もう四苦八苦の状態でして・・・
庭で育苗しようにも猛暑で枯れてしまったりでまともな大きさにならず、
9月まで試行錯誤を繰り返しましたが結局僅かしか残りませんでした。
24株の予定が10株もありません・・・
生長が遅いのですぐに雑草に覆われてしまいます。

そんな中でもマシな状態なのはこんな感じです。

紫キャベツ2018.10.26.jpg

場所からして6月か7月に蒔いたタネからのだと思うのですが、
3・4ヶ月も経っていてこんな大きさでしかないなんてもう論外ですね。
最終的には結球するかもしれませんが来年の夏までかかりそうです・・・

そして小さいのはこんな感じです。

レッドエーカー2018.10.26.jpg

9月に蒔いたのだと思います。
猛暑が過ぎて最も生長に適した気温だというのにこれですよ・・・
それに見ていただいてわかるかと思いますが土がカラカラなんです。
水はけが悪くて雨が降ると田んぼのようになって、
水もちが悪くて晴れの日が続くとカチカチになってしまうんです。
この粘土質の土地では葉野菜を不耕起で栽培するのは厳しいのですかね?

ひたすら雑草を刈っては敷くを繰り返してきましたが、
いまだに葉野菜がグングン育つ土にはなっていないようです。
根野菜は当初から普通にできていただけに歯がゆいんですよ。
こう毎年毎年ダメだと何のためにやっているのかわからなくなってしまいます。
意地と理想を貫くか?
実利を取るか?
春までゆっくりじっくり考えます。

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posted by ひ辻 at 04:20| Comment(0) | キャベツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする