2018年06月18日

ゴボウの様子

うちの畑は粘土質で土がとても硬いです。
それを何とかフカフカの柔らかい土にしようとこれまで四苦八苦してきましたが、
いまだに思うようには進んでいません。
根菜を育てやすくするために竹の地下茎や石を丁寧に取り除いて、
麦を植えてその根っこで土を砕いたはずの場所ですらいまだに硬いままです。
そんな土でも大根なら何とかそこそこはできるのですがゴボウとなると・・・
8年前に一度だけ栽培しましたがうまく行きませんでした。
それでも私はあくまでネバーギブアップなのでチャレンジあるのみです。

ということでとりあえずゴボウの様子です。

ゴボウ2018.6.16.jpg

タネを蒔く前にしっかりと雑草は刈っておいたのですが、
だんだんとまた伸びてきています。
でも雑草を分厚く敷いてある部分はある程度は抑えられていますね。
株の周りは空いているので草がゴボウを覆ってしまいそうです。

なので雑草を刈りました。

大浦太ゴボウ2018.6.16.jpg

1m四方に4ヶ所5粒ずつ種蒔きしてあります。
発芽率は結構高かったです。
でもそこからの生長が遅いんです。
これが無肥料栽培の弱点ではあるのですがゴボウの場合は特にそういう傾向があります。
実は昨年の初秋に買った種でしてその時に種蒔きもしたのですが、
発芽はしたものの虫に食われまくりで何度も蒔き直しました。
結局小さい株のままで冬の間に全滅しました。
今回は5月に蒔きましてひと月でこのくらいならまあまあだと思います。

明らかに小さい株は間引きましたがまだこんな状態です。

ゴボウ株2018.6.16.jpg

同じくらいの大きさのが結構ありまして選ぶのが難しいんです。
虫の被害は今のところほとんど無いのですがこの先はわかりません。
リスク軽減のためにも慎重に少しずつ減らして最終的には1本にします。

8年前に栽培したゴボウの品種は滝野川だったと思います。
うまく行けば1mくらいにまで育つ品種なのでうちの畑の土ではかなり厳しいのです。
それに普通の品種では面白くないので何か特徴のあるのをと思いまして探しました。
そして見つけたのが大浦太ゴボウという品種です。
直径10cmととても太いのが特徴でして長さは60cm程度とゴボウとしては短いんです。
それでもうちの畑の土にとっては長いですが・・・
でもこれなら何とかなるのではという気もしているんです。
栽培期間が長いので収穫は冬になります。
今度こそ成功させて見せますよ!

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posted by ひ辻 at 05:34| Comment(0) | ゴボウ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月09日

ゴボウを収穫しました

今年は野菜の栽培スペースを一気に広げたので、
初めて栽培した野菜が多い年でした。
その中でまだ記事にしていなかった最後の野菜です。

それではこれがゴボウの様子です。

ゴボウ2012.10.6.jpg

5月から6月にかけて種蒔きしまして、
やはりこれもなかなか発芽してくれなくて発芽してもすぐに枯れてしまったりで何度も蒔き直しました。
生長も遅くてこれと言ってほとんど変化していかないので写真を撮る気になれませんでした。
夏の間に徐々に大きくなっていって9月くらいで今の大きさで止まった感じです。
かなり大きさに差が出ました。

ゴボウ大2012.10.6.jpg

これが一番大きい株です。
大根は結構虫にやられたんですが、
ゴボウは多少は葉っぱに穴が開いてたりするものの被害は軽微でした。
あまりおいしくないんでしょうか?
小さいのはこんな感じです。

ゴボウ小2012.10.6.jpg

ほとんど生長しないまま秋になってしまいました。
この大きさでは何となく土の中大きさも想像がつきますね。
中ぐらいの大きさの株の周囲を掘ってみました。

ゴボウ根っこ2012.10.6.jpg

土が硬くてスコップが深くまで入って行きません。
でも場所によっては柔らかい手応えを感じる部分もありました。
表層部分は雑草の根っこでだいぶ砕かれてきているのですが深い部分がまだまだですね。
こんな状態でゴボウ栽培なんて無謀もいいところですが、
あえてどうなるのか試さずにいられないのが私なのです。

ということですべて掘り出しました。

ゴボウ収穫2012.10.6.jpg

左2本が大きい株、真ん中2本が中くらいの株、右3本が小さい株です。
小さい株の中には二股に分かれていたのもありました。
葉っぱの大きさがそのまま根っこの大きさに直結していました。
まぁ当然ですね。
大きい株はもっと長いはずだと思うのですが掘り出す時に折れてしまいました。

土が硬いままでもちゃんと生長していく株もありました。
でも全体的にはイマイチでした。
無肥料でも大きくできるという手応えをつかみつつも、
まだまだ根菜類を栽培できるだけの土にはできていないという現実も突きつけられました。

10月ですがまだまだ昼は暑いですね。
そのお陰か白ナスやピーマンに次々に実がなりましてもう何度も収穫しております。
ミニトマトも少しずつですがまだ実がなっています。
あきらめていただだちゃ豆が葉っぱが枯れ込んできている中、
少しずつさやが膨らみ始めました。
野菜栽培の一時休止まであと僅か。
今を精一杯楽しまねば。

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posted by ひ辻 at 05:23| Comment(2) | TrackBack(0) | ゴボウ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする