2020年02月07日

デコポンを収穫しました

ついに強烈な寒波が来ましたね。
うちの地方でも少しですが雪が降りました。
そしてその前にやらねばということでデコポンの収穫をしました。

とりあえず、デコポンの様子です。

不知火2020.2.5.jpg

左右でもの凄い大きさが違ってしまいました。
左の株を先に植えていますが、
なかなか大きくならないし実もならないしであきらめかけていた時に、
ホームセンターで実付きで売っていた苗を買ったのが右の株なんです。
その時点では大きさは大差無いどころか右の方が若干太いくらいでした。
果樹に関しては無農薬無肥料をあきらめてからグングンと生長が始まりました。

左の株はこんな感じです。

早生デコポン2020.2.5.jpg

早生デコポンです。
どうやら真鍋不知火という品種のようです。
普通のデコポンよりも酸が抜けるのが少し早いのだそうです。
これも少しならせ過ぎですね。
摘果する余裕が無かったのもありますが、
最初はそんなになっているように見えないんですよね・・・

右の株はこんな感じです。

デコポン2020.2.5.jpg

こちらは普通の不知火です。
当初はもっとなっていたのですが落ちてしまいました。
このくらいの大きさの木にはこれでもまだ多いくらいといいますか、
全部摘果して栄養を木の生長にまわすべきでしょうか?
でもまぁ年々ほんの少しずつですが収穫量は増えてきています。

ということで収穫しました。

早生デコポン収穫2020.2.5.jpg

62個写っていますが帰りがけに2個木にまだ残っているのを見つけました。
なのでトータルでは64個です。
昨年に100個以上もならせてしまったので今年はどうなるかと思っていました。
当初はあまり実がならなかったなという感じだったのですが、
収穫してみれば今回もまたならせ過ぎでしたね。
この半分の30個くらいが適正かと思われます。

普通のデコポンの方は2月中旬くらいに収穫する予定だったのですが、
この強烈な寒波に当てない方がいいのではと判断しましてこちらも収穫しました。

デコポン収穫2020.2.5.jpg

7個だけです。
さっきのよりも寄りで撮影しているので大きいのも混ざっているように見えますが、
どれも小さいです。
こちらもせめて20個くらいは収穫できるようになりたいものです。

ただ今果樹の施肥作業を行っています。
今年は腐葉土と鶏糞と牛糞と苦土石灰にしました。
いろんな肥料がある中どれをどのくらいの量を施肥すればいいのか毎年迷います。
多ければ多いほどいいのか、やはり適量があるのか、
どう組み合わせるのがいいのか、
調べれば調べるほどにいろんなやり方があって頭が混乱してしまいます。
なので長年の勘でやるしかありません。
まだまだ試行錯誤は果てしなく続きそうです・・・

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posted by ひ辻 at 03:36| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月04日

晩白柚を収穫しました

うちの畑ではいくつも柑橘を栽培しているのですが、
それぞれの収穫時期は苗を買った時に付いていたタグに書いてあった通りにしていました。
でもネットで検索してみるとかなり違う時期が書いてある場合が結構あるんです。
地方によって気候も違いますからそういうのもあるのでしょうが、
それを考慮してもどのくらいがベストなのか判断が難しいんです。
ここ何年かずっと試行錯誤を続けているのですがいまだにこれと決めれていません・・・

そんな中、晩白柚の収穫をすることにしました。
とりあえず晩白柚の様子です。

晩白柚2020.2.1.jpg

先月の中旬に6個落ちまして下旬に5個落ちました。
予定では今週中に収穫予定だったのですが、
これはもう収穫してくれという合図だと判断しました。

今シーズンもたくさんの実がなりました。

晩白柚実2020.2.1.jpg

あんなに落ちていてもまだ全然ならせ過ぎな感じですね。
最初はピンポン玉程度の大きさなのでひしめき合っていません。
実が巨大化してからならせ過ぎに気が付いている有様です。
今年は台風の被害があまりなかったので助かりました。

ということで収穫しました。

晩白柚収穫2020.2.1.jpg

26個もあります。
この品種らしい大きさの実は5・6個程度ですね。
ほとんどは全然小さいです。
それほど大きくない木にこんなにならせたんですから当然です。
毎年今年こそはちゃんと摘果せねばと思いつつもやれていません。
このくらいの木の大きさなら10個くらいが適正だと思われます。
今年こそは見た目ではなくて必要な数だけ残す形できっちりと摘果するつもりです。

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posted by ひ辻 at 03:00| Comment(2) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月14日

甘夏を収穫しました

あけましておめでとうございます。
4日から畑には行っております。
寒くないわけじゃないんですが真冬とは思えないほどに大した寒さじゃありませんね。
野菜の秋蒔きがだいぶ遅れたので暖冬で助かりました。

そんな中、甘夏の収穫をしました。
とりあえず甘夏の様子です。

甘夏2020.1.12.jpg

たわわに実っております。
ちゃんと摘果するつもりだったのですが、
引越しの作業とかいろいろ忙しくて畑にあまり手が回りませんでした。
実が小さい間はそれほどでもないように見えてしまうのですが、
こうやって大きくなって色づくと明らかにならせ過ぎですね・・・

実はこんな感じです。

甘夏実2020.1.12.jpg

かなり混み合っていますね。
ぱっと見は結構大きいのが多いように見えるのですが、
実際はそうでもなくてですね・・・
今シーズンは鳥の被害は全くありませんでした。
そう言えば昨年は野菜も鳥にはやられませんでしたね。

ということで収穫しました。

甘夏収穫2020.1.12.jpg

全部で166個あります。
1週間くらい前に1個落ちまして拾ってあるので、
それも含めれば167個です。
かつてこの甘夏が巨木だった頃と大差ないくらいの数です。
でもまぁそれにしては実の大きさはまあまあとも言えると思います。
しっかりと施肥をした効果でしょうか?
でもやっぱりちゃんと摘果してそれぞれがもっと大きくて上質な実になるようにしたいです。

ダンボール3箱で何とか全部持ち帰りました。
そして春まで追熟することになります。
うちの家族だけでは到底食べきれませんので親戚知人等に配ることになります。
正直私はあまり好きではないので少ししか食べません・・・

年明けから竹を切ったりタケノコスペースの草刈りをしました。
そして今日から果樹の剪定を開始しました。
例年よりもひと月早いです。
早ければ来月中にも野菜スペースの土作りを開始する予定です。
今年はもう本当に思いっきり躍動しますよ。
ということで今年もよろしくお願い申し上げます。

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posted by ひ辻 at 02:40| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月10日

ブラッドオレンジを収穫しました

3月に入ってもまだまだ寒いですねぇ。
でもそろそろ春蒔き野菜の準備に取り掛からねば。
畑にオフシーズンはありません。

そんな中、ブラッドオレンジの収穫をしました。
とりあえず様子です。

ブラッドオレンジ2019.3.5.jpg

雑草の色で葉っぱや枝がわかり辛いですね。
そしてまだまだ木が小さいです。
これはタロッコという品種です。
隣にモロという品種も植えてあるのですが今シーズンも実がなりませんでした・・・

鈴なりです。

ブラッドオレンジ果実2019.3.5.jpg

木が小さいのにならせ過ぎましたね。
でも実はいい色しています。

中にはこんなのも・・・

ブラッドオレンジ鳥食い2019.3.5.jpg

鳥に食べられてしまったようです。
ということはおいしいということですね。
中の身が赤いのがわかりますでしょうか?
これがブラッドオレンジの特徴です。
柑橘で唯一アントシアニンを含有しているそうです。

ということで収穫しました。

ブラッドオレンジf収穫2019.3.5.jpg

34個あります。
落果してしまったのを4個収穫して既に食べています。
なのでトータルでは38個ということになります。

味としては甘さと酸味がどちらも適度な感じでとてもおいしかったです。
上品な風味ですね。
ならせ過ぎた割にはいい味になっていると思います。
ただまぁ木にかなりダメージがありそうなので来年の収穫は厳しいかもしれませんね。
昨年は1個だけだったのが今年は38個と大躍進をしましたが、
来シーズンはほとんどの実を摘果してでも木をもっと大きくすることに注力した方が良さそうです。

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posted by ひ辻 at 03:14| Comment(2) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月03日

デコポンを収穫しました。

年末くらいから全然暖冬じゃ無くなってますねぇ。
毎日寒くて寒くてたまりません・・・
つい先日あまり雪の降らないうちの地方でも少し積もりました。
そうなる前に収穫するつもりだったのですが・・・

とりあえず、デコポンの様子です。

デコポン2019.1.28.jpg

2010年に植えてから今年で9年目です。
当初はすべての果樹を無農薬無肥料で栽培していたので、
ほとんど生長せずに実もなりませんでした。
2013年から農薬も肥料も使い始めまして、
2017年にやっと初めて実がなりました。
右の木もデコポンでしてこちらは当初から実はなるのですが、
2014年に植えてから5年も経つのになかなか木が大きくなってくれません・・・

たくさん実がなりました。

デコポン果実2019.1.28.jpg

これは完全にならせ過ぎましたね・・・
これまで収量が少なかったので摘果をしなかったのですが、
それが裏目に出てしまいました。
枝が垂れ下がって木が苦しそうです・・・

ということで収穫しました。

デコポン収穫2019.1.28.jpg

全部で99個ありました。
自然落下してしまったのを2・3個拾って食べていますので、
実際はトータルで100個を超えています。
左側が形がちゃんとデコっているもので右側が普通のみかんみたいなのでと分けました。
大きい実は少なかったです。
みかん箱を1箱持っていったのですが左側のしか入りきれませんでした。
なので右側のが3・40個そのまま地面に置いたままです。
持って帰ったのだけでもかなりの数なので食べ切れるのかどうか・・・
貰い手が見つからなかったら土の栄養にするしかなくなりますね。
これじゃあ昨年までの甘夏の二の舞じゃないか・・・

例年だとデコポンは2月中旬に収穫していましたが、
今年は1月下旬に収穫しました。
どうやら早生のデコポンのようだからなのです。
酸の抜けが早いそうなのですが皮はまだ結構硬かったです。
一応ひと月追熟してから食べます。
春まで木にならせておく完熟デコポンと言うのもあるのですが、
あれはどうやらかなり高等なテクニックを要するそうで、
私のようなド素人には難しいようです。
果樹って本当に難しいですね・・・

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posted by ひ辻 at 03:53| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする