2019年01月13日

甘夏を収穫しました

あけましておめでとうございます。
年明けからもう10日以上も経つんですね・・・
4日から畑には行っています。
今は竹林の伐採と草刈りをしています。

そんな中、甘夏を収穫することにしました。
例年は春直前くらいに収穫しているのですが、
このところ実が次々に落ちていたのでこれ以上寒害に遭う前にと前倒ししました。
とりあえず甘夏の様子です。

甘夏2019.1.11.jpg

例年なら木にめいっぱい実がなっているのですが、
今回は僅かしかなっていません。
年々枝を減らして木を低くしてきましたがその影響でしょうか?

実はこんな感じです。

甘夏実2019.1.11.jpg

花自体があまり多く咲かなかったので摘雷も摘果もしていません。
数が少ない分もっと大きな実がなると思っていたのですが・・・

ということで収穫しました。

甘夏収穫2019.1.11.jpg

右端のがまあまあ大きいのですが他のはどれも小さいです。
色はどれも普通ですね。
13個ありますが既に落ちたのを6個収穫しているのでトータルだと19個です。
例年の10分の1程度です。
でも家族だけで食べるならこれくらいでも十分ですね。
これまでは多過ぎて貰い手を見つけるのが大変でしたので。
ひと月追熟してからが食べ頃です。

今年の正月休みは11連休もありましたのでその間いろいろと考えました。
うちの強烈な粘土質の土のままでは土作りがままならないこと。
かと言って耕してしまったら自然農法とは言えなくなってしまうこと。
とは言ってもこのままではせっかく時間や手間をかけても無駄に終わってしまいかねないこと。
でもこれまでずっと頑固に不耕起無肥料を貫いてきたのが私のプライドでもあること・・・
そして考えた結果、今後は耕すことを決意しました。
刈った雑草も地面に敷くだけではなくて土の中にどんどんすきこんでいきます。
苦渋の決断ですし自然農法をあきらめたわけではありません。
とにかく野菜がしっかりと根を深くに張り巡らせるに適した土に変えたいだけです。
思惑通りにうまく行くのかどうかわかりませんし、
結局は粘土質は変えられなかったという結末もありえます。
それでもやると決めた以上は徹底的にやり切る所存です。

ファイナルステージ3年目にして大きな転機を迎えました。
これからどんなことが起こるのやら・・・
それでは今年もよろしくお願い申し上げます。

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posted by ひ辻 at 04:09| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月30日

晩白柚を収穫しました

凄まじい寒さですねぇ・・・
ここまでは暖冬でしたがとうとう本物の寒波がやってきました。
痺れるような寒さですが負けずに畑に行きます。

そんな中、晩白柚を収穫することにしました。
とりあえず、晩白柚の様子です。

晩白柚2018.12.29.jpg

実をならせ過ぎですね・・・
重みで枝が垂れ下がってしまっています。
でも毎年こんなでも隔年結果にはなりません。
例年は3月くらいに収穫していましたが、
どうやらそれでは遅過ぎるようなのです。
苗を買った時に付いていたタグを見てみたら12月中旬からとなっていました。
なので今回は年末にしてみました。

巨大な実がたくさんなっています。

晩白柚実2018.12.29.jpg

ただまぁ実の肌色がイマイチですね。
台風で揺らされたり虫にやられたりとかでどうしてもこうなってしまいます。
でも中身には何の問題もありません。

ということで収穫しました。

晩白柚収穫2018.12.29.jpg

20個あります。
今月上旬に1個落ちていたのを拾っていますのでトータルでは21個の収穫となりました。
写真の右下にあるのは甘夏です。
それと比べると晩白柚の巨大さがわかっていただけると思います。
ひと月追熟してから食べ始めます。

今年も残すところあと僅か・・・
もう本当にあっという間に時が過ぎていくのが恐怖でたまりません・・・
でもまぁ春夏秋冬を感じながら続けていくのが畑ですしねぇ。
ただまぁその畑も10年以上もやっているのにいまだに土ができてくれません。
自然農法をきっちりとやり切る意気込みでのファイナルステージ2年目でしたが、
今年も中途半端なことになってしまいました。
来年どうするかは正月休みの間にじっくりと考えます。
それでは来年もよろしくお願い申し上げます。

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posted by ひ辻 at 03:53| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月10日

みかんの様子

とうとう本格的な寒波がやってきましたね。
年齢とともに暑さには強くなってきているのですが、
逆に寒さに弱くなってきていまして、
冬の間の作業が思いやられます・・・

そんな中、柑橘が色づいてきました。
まずはデコポンです。

デコポン2018.12.8.jpg

木の大きさにかなり差が出てしまいました。
大きい方も植えてから何年も小さいままでなかなか大きくなりませんでした。
肥料をたっぷりと与えるようになってからようやく生長が始まりました。
それにしても実をならせ過ぎましたね。
重みで枝が垂れ下がって地面に着きそうになっているのもあります。
小さい方は1個だけです。
大きい方も普通のデコポンいわゆる不知火のつもりだったのですが、
苗を購入した時に付けられていたタグが出てきまして、
それには早生デコポンと書かれていました。
どうやらこのデコポンは肥の豊という品種のようです。
不知火は3月くらいが収穫時なのですが肥の豊は1月中旬からなんです。
だから今年の3月に収穫した実はイマイチ水分が少なかったのでしょうか?
今回は来月の下旬くらいに収穫してみます。

次は晩白柚です。

晩白柚2018.12.8.jpg

巨大な実がたくさんなっています。
適切に摘果したつもりだったのですが実が大きくなってみるとならせ過ぎに見えますね。
晩白柚も前回は今年の3月に収穫したのですが、
どうやら12月中旬からが適期のようなんです。
柑橘ってネットで収穫時期を調べてみると人によってマチマチなんですよね・・・
いろいろと精査してみた結果、今回は年内で収穫することにしました。

次はブラッドオレンジです。

タロッコ2018.12.8.jpg

タロッコという品種です。
こちらも実をならせ過ぎました。
枝どころか木が傾いてしまっています・・・
摘果をほとんどせずに自然任せにしたのが失敗でした。
木の生長に影響がなければいいのですが・・・

次もブラッドオレンジです。

モロ2018.12.8.jpg

モロという品種です。
こちらはさらに木が小さいです。
でも少しずつですが着実に大きくなってはきています。
いまだに花すら咲きません。
来年こそは・・・

最後は甘夏です。

甘夏2018.12.8.jpg

毎年徐々に太い枝を剪定してきましてようやくコンパクトな木になりつつあります。
手の届く高さになったのでしっかりと摘果するつもりだったのですが、
花があまりたくさん咲かなかったので当然実もあまりなりませんでした。
なので摘果するほど実が無いのでしていません。
こちらも来年が勝負ですね。

果樹の栽培はどれも難しいのですが、
柑橘はまだ他のと比べれば多少は楽ですかね。
実の皮がしっかりとしているので傷みにくいですし日持ちもしますし。
他にも興味のある品種があるのでさらに増やしたい気もあるのですが、
もうこれ以上は厳しいですしね・・・
生長不良の株やまともに収穫できない株との入れ替えを検討してみます。

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posted by ひ辻 at 04:42| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月08日

甘夏を収穫しました

まだ収穫していない果樹が残っていました。
例年だと3月中にはしてしまうのですが、
2月にあまり畑に行けなかったので作業ペースが遅れています。
とりあえず甘夏の様子です。

甘夏2018.4.3.jpg

毎年大量に実がなります。
てゆうか、ならせ過ぎですね・・・
忙しくていつも摘果をサボってしまうんです。

冬の間はしっかりとオレンジ色だったのですが、
よく見ると白っぽくなってきている実が結構ありまして・・・

甘夏果実2018.4.3.jpg

写真ではわかり辛いとは思います。
大きいのほどそういう傾向でして・・・
収穫が遅いのでしょうか?
でもこれまでにもっと遅い時期に収穫したこともありますが、
こんなに白っぽくはなっていなかったように記憶しています。
異常気象の影響なのかよくわかりません。

ということで全て収穫しました。

甘夏収穫2018.4.3.jpg

棒で区切ってありますが、
左がちゃんと全体がオレンジ色の実で右が白っぽい実です。
白くなっている方が多いんです・・・
段ボール箱1箱に左のを大きいのから詰めていきました。
全部は入りきらずに小さいのが10個残りました。
この1箱だけでもうちの家族だけで食べるには多いくらいです。
そして家にはもう1箱分ほど冬の間に自然と落ちてしまった実がまだ残っています。

甘夏もかつてはもらってくれる親戚知人が結構いたのですが、
今はもうほとんどいません。
なので残りの実が今もそのまま畑に置きっぱなしです・・・
このまま土の栄養となってもらうしか無さそうです。

今はもっとおいしい柑橘がいくらでもありますので、
今さら甘夏を食べたいとは思わないんですよね。
私はもう木を完全に切り倒してしまってもいいと思っているのですが、
うちの親が反対しているので仕方なく栽培を続けている状態です。

もう無駄に実をならせないようにバッサリと剪定しました。

甘夏剪定2018.4.3.jpg

まだこれでも枝が多いかもしれませんが、
あまりに大量に切り過ぎることによるダメージも考慮しましてこのくらいにしました。
今年はキチンと摘果するつもりです。
そしてひとつひとつがもっと大きくてもっと味の良い果実を目指します。

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posted by ひ辻 at 06:09| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月26日

デコポンを収穫しました

昼は暖かいのですが夜はまだ寒いですね。
雑草がだんだんと生えてきていますが、
まだそれほどの勢いでは無いので助かっています。
今のうちに果樹ゾーンの作業を終えてしまわねば・・・

そんな中、デコポンの収穫をしました。
とりあえずデコポンの様子です。

デコポン20183.24.jpg

まだまだ木が細くて小さいです。
でもこれでも当初の頃を思えば大躍進なんですよ。
もう何度もダメかとあきらめかけましたので。
実がなるところまで行けただけでも今は手応えを感じています。

数は少ないですが今年もいくつか実がなりました。

デコポン果実20183.24.jpg

秋の時点では10個くらいはあったのですが冬の間にいくつか落ちてしまいました。
季節外れの台風があったりもの凄い寒波にさらされたりと今シーズンは大変でした。
まぁ今回はもうすべて致し方なかったということにしておきます。

ということで、すべて収穫しました。

デコポン収穫20183.24.jpg

果実の肌がだいぶ荒れていますね。
まだ食べていませんがおそらく中身は問題ないと思われます。
大きさは様々ですね。
形もデコっているのと普通のみかんっぽいのと様々です。
僅か7つの貴重なデコポンです。

そしてそのあと剪定を行いました。

デコポン剪定後20183.24.jpg

ほとんど大差無いように見えますよね。
実際少ししか切っていません。
混み合っているところと下向きの枝だけを切りました。
もう少し大きくて太い木にしてから形を整えようと思っています。
後ろにももう1本デコポンが植えてあるのですが、
そちらはまだ買ってきて植えた時と大差ありません。
今年こそはそちらも大躍進させたいです。

今年は自宅を建て直すのでいろいろと忙しくてですね。
どこまで畑に時間を使えるのかわからない状況なんです。
にもかかわらず今年も野菜ゾーン全面を使って栽培を行う予定です。
忙しくて種蒔きをしたらその後は放置せざるを得なくなるかもしれません。
結果として自然農法そのものになってしまいそうです・・・

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posted by ひ辻 at 04:45| Comment(0) | 柑橘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする