2016年05月16日

空豆の収穫をしました

暖かくなってきて雨の日も多くなってきて雑草の勢いが増しています。
畑の整備の作業に支障が出てくるので早く刈ってしまいたいのですが、
また今年も追いつけなくなりつつあります・・・

そんな忙しすぎる中、空豆の莢が大きくなってきました。
とりあえず空豆の様子です。

空豆2016.5.13.JPG

全部で16個タネを蒔きまして14個発芽しました。
左側が自家産のタネで右側が購入したタネでして発芽は半々だったのですが、
そこからの生長は購入した方が圧倒的に良かったです。
自家産が負けてしまうという悔しい事態になりました。
生長具合もまちまちです。

一番大きい株はこんな感じです。

空豆莢2016.5.13.JPG

1m近くはあるでしょうか。
取っても取っても脇目が出てきましていつの間にやら2本立ちになってしまいました。
本来は1本だけ残すようにするのですが、
大きさが甲乙付けがたかったのでそのままにしておいたらどちらも大きくなりました。
結構いい感じの大きな莢がなっています。

小さい株はこんな感じです。

空豆生長不良2016.5.13.JPG

40cmくらいの高さしか無くて莢も小さいです。
冬の寒さにやられて何度も枯れかけては脇目が出てきて復活の繰り返しでした。
あきらめかけていたことを思えばこれでもある意味上出来です。

今回は生長過程を記事にする余裕がありませんでした。
ということで収穫しました。

空豆収穫2016.5.13.JPG

3つ入りが4莢しかありません。
あとは2つか1つ入りだけです。
ネットで食べ方を見ていたら莢ごと焼くというのを目にしたので試してみました。
オーブントースターで焼いてみました。
食べてみると・・・
青臭くてイマイチかなと・・・
やっぱり塩茹でが無難ですね。

竹林に果樹に野菜に山菜と4つゾーンがありまして、
それぞれ作業が控えているんです。
とにかく早く草刈りを終わらせないとどうにもなりません。
分身の術で4人に分かれて同時に作業したいくらいです・・・

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posted by ひ辻 at 04:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 空豆 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月26日

豆の収穫をしたのですが・・・

今はとにかく土作りが最優先でしてそれ以外は二の次にしています。
秋からいろいろと栽培しているのですがほとんど放置状態です。
今年は順調に草刈りをスタートしたつもりだったのですが、
4月の梅雨のごとき雨続きですっかりペースが遅れてしまいました。
5月に入ってから死力を尽くしているのですが、
それでも予定よりも大幅に遅れてしまっています。

そんな中、豆が雑草に埋もれてしまいました。
とりあえず、豆の様子です。

豆2015.5.23.JPG

豆を栽培していたスペースの雑草をやっと刈り終えました。
そしてどこに豆が?って感じですよね。
はい、ほとんど枯れてしまいました・・・

まずはスナップえんどうです。

スナップえんどう2015.5.23.JPG

全滅です。
5株ありましたがすべて枯れてしまいました。
てゆうか、普通は収穫を終えてすべて引いてしまう時期ですよね。
果樹ゾーンの草刈り等々が忙しくて本来の収穫時期に様子を見に行くことすらできませんでした。
まぁどのみちまともに生育できていなかったのであえて放置していました。

でも一応僅かに実はなっていたようです。

スナップえんどう豆2015.5.23.JPG

5株もあってたったこれだけとは・・・
話になりませんね。

次はグリーンピースです。

グリーンピース2015.5.23.JPG

こちらも5株ありましたが唯一これだけ生きていました。
ちゃんと莢がぶら下がっています。

こちらは少しだけマシな状態だったようです。

グリーンピース豆2015.5.23.JPG

スナップよりは豆が多いですね。
でもまぁ収穫というほどではありませんね。

最後は空豆です。

空豆201.5.23.JPG

こちらは一部の莢が枯れていましたが全滅は免れました。

空豆豆2015.5.23.JPG

結構大きくていい感じの豆です。
でも豆が1つか2つだけの莢が大半でした。
でも3つ入りのも少しだけありました。

空豆3連2015.5.23.JPG

3つとも大きな豆だったのはこれだけでした。
こんなのばかりがたわわに実るといいのですが・・・

ということで収穫しました。

空豆収穫2015.5.23.JPG

家族でちょいと味わう程度にはありますかね?
左のは枯れた莢から取り出しました。
秋に蒔こうかと思っています。

スナップえんどうとグリーンピースの豆もタネとして使えると思うのですが、
スナップはうちの母がやっている畑で毎年栽培していまして今年は大豊作でした。
なので私の畑での栽培は今回までということにします。
どちらも何となくやってみただけでして、
豆を栽培すれば土作りが進むかもという程度の浅はかな考えでした。
空豆に関しては今後も栽培を続けて行きます。

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posted by ひ辻 at 06:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 空豆 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月16日

豆が・・・

ちょっと前に急に暖かくなったのでもう春の始まりかと思ってしまいました。
そこでずっと懸案だった豆の手入れをすることにしました。
とりあえず、豆の様子です。

豆2015.3.6.JPG

3月6日時点の状態です。
暖かさに触発されてか生長が加速していまして...

グリーンピースはみ出し2015.3.6.JPG

ペットボトルの口からはみ出てしまってさらに伸びています。
花も咲いてしまっています。
これは元気がいいのですがこんなのも...

えんどう枯れた2015.3.6.JPG

枯れてしまったのもあります。
窮屈だったんでしょうね。
かわいそうなことをしました...

これはもう限界だと思った私はシェルターを外す決断をしました。
細い口から外すのはとても無理がありまして茎をかなり痛めてしまいました。
それでも無理矢理すべて外しました。

それではこれがグリーンピースです。

グリーンピース2015.3.10.JPG

支柱を立てて紐でくくって1本立ちにしました。
何度やっても間引くのは慣れませんね...

そしてこれがスナップえんどうです。

えんどう2015.3.10.JPG

さっきのと見分けがつかないくらいそっくりです。
この時点ではとても状態はいいように見えますね。

最後に空豆です。

空豆2015.3.10.JPG

4株とも結構いい感じでした。
でもやはり窮屈だったのか茎が曲がっていたりしてるのもあります。

空豆仕立て2015.3.10.JPG

それでもこの時点ではまあまあの状態でした。
ところが...

数日後にまた寒波が襲ってきまして一気に気温が下がりました。
今年1番の寒さくらいに...
グリーンピースとえんどうは全滅しかねないくらいに弱ってしまいました。
空豆も強風で倒れてしまったり折れてしまったりで痛んでしまいました。
春が来たと思い違いをしてしまった私のミスです。
やってしまいました...

どれもそんなに寒さに弱い種類ではありません。
温室育ちがいきなり寒空に放り出されたら弱って当然です。
発芽してある程度伸びたところで速やかにペットボトルを外すべきでした。
すべてはその作業を怠ったことが原因です。
それにはみ出してしまったのは無理に外そうとせずにペットボトルを切るべきでした。
相変わらず頭が悪いですね...

今やっている栽培は土作りの進度を計るのが目的なので結果は二の次です。
でもこれじゃあ何にもなりませんね...

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2015年01月18日

豆の様子

秋蒔きした野菜でまだ記事にしていないのがいくつもあります。
今回は豆をまとめて書きます。

とりあえず豆の様子です。

豆2015.1.17.JPG

異様な光景ですよね。
豆はどうしても発芽直後を鳥に狙われやすいのでペットボトルをシェルターにしています。
無事生長軌道に乗ったら取り外して間引きをして1本立ちにするはずなのですが、
果樹ゾーンの草刈りが忙しくて作業時間が取れませんでした。
なのでこのまま放置せざるを得ませんでした。

まずは空豆です。

空豆2015.1.17.JPG

ちょうどペットボトルの容量ギリギリの大きさまで生長しています。
だんだんと窮屈になりつつあるのでこれからどうしたものかと...
空豆は2年振りの栽培です。
次やる時は変わった品種をと思っていましたがそれは畑が完成してからということで。

次はスナップえんどうです。

スナップえんどう2015.1.17.JPG

タネを5粒くらいずつ蒔いてほとんど発芽しました。
間引きをしていないので混みあってしまっています。
先端が外に出てしまいました。

次はグリーンピースです。

グリーンピース2015.1.17.JPG

スナップえんどうと違いがわかりません。
どちらもとっくに1本立ちさせるべきなののですがまだそのままです。
どちらも初めての栽培です。

そしてグリーンピースのシェルターが1個だけ無くなってしまいました。

グリーンピース1本立ち2015.1.17.JPG

なのでこれだけ支柱を立てて1本立ちにしてあります。
冬の寒さで葉っぱが変色しています。
春まで持ちこたえられるだろうか...
風で飛ばされたのなら他のも飛んでいるはずなのにこれだけなんです。
おそらく誰かが侵入してきて弄ったのではないかと考えています...

種蒔き時期が遅れた割りに生長が速いです。
それもそのはずビニールハウスで育てているのも同然ですからね。
こんなんじゃあ自然農法とは言えませんよね...
かと言って今さらシェルターを外すと寒さに耐えられるかどうか不安ですし...
とりあえず春までこのままで行くつもりです。

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2012年05月27日

空豆を収穫しました

いまだに種蒔きと格闘しております。
発芽直後が本当に難しい。
鳥にナメクジにダンゴ虫にと敵が多過ぎるんですよね。
虫を敵としないのが自然農法とは言え、
周囲の雑草には目もくれずに発芽直後の野菜だけをピンポイントで食べてしまうのですからたまりません。

そんな中、隣の畑が空豆の収穫を終えたのでそれを見届けてうちも収穫することにしました。
それではこれが空豆の様子です。

空豆2012.5.23.jpg

次の栽培のために雑草はすべて刈って地面に敷いてあります。
結局大きく生長しないまま収穫期を迎えてしまいました。
8株あったのですが雑草まみれの間に1株枯れてしまいました。
収穫可能なのは2株だけと見込んでいたんですが、
4月に入って暖かくなり始めたら何とか生長ペースが上がりまして、
少ないながらも6株で収穫までいけました。

空豆房2012.5.23.jpg

割と大きな房がなったんですがねぇ...
いかんせん数が少ないんですよ。
株が小さいのだからどうしようもありません。
こんな小さな株でも何とか実をつけました。

空豆生長不良2012.5.23.jpg

健気ですねぇ。
小さいながらもちゃんと豆がひとつだけ入っていました。
ということですべての房を収穫しました。

空豆収穫2012.5.23.jpg

大きくて立派な豆ができたんですが全部で15個くらいでしょうか。
家族で食べたらすぐに無くなってしまいました。
でもまぁおいしかったです。

今回は自家製タネを残しませんでした。
次回はもっと珍しい種類の空豆にチャレンジする予定です。

そしてこの空いた場所でさっそく次の野菜の栽培を開始しました。
それについてはまた明日にでも。

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posted by ひ辻 at 00:21| Comment(2) | TrackBack(0) | 空豆 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする