2025年11月09日

有機農法畑の様子 11/6

ただいま有機農法畑で収穫ラッシュが続いております。
まずはナスです。

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猛暑の中でもそこそこ収穫はできていましたが、
涼しくなってきたら鈴なりに実がなりました。
枝がどんどん伸びるのはいいのですが実の重みですぐに垂れ下がってしまいます。
地面にいくつか落ちていますがそれは撮影する前にうっかり収穫してしまったものです・・・

と言うことで収穫したナスです。

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丸々と太っています。
丸型の品種では無いはずなのですがなぜか丸くなってしまうことが多いです。
たった1本だけなのですが家族で食べる分には十分過ぎるくらいに収穫できました。
接木苗というのは本当に便利ですね。

次はピーマンとパプリカです。

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木自体はあまり大きくならないままなのですが、
枝がどんどん生えてきて伸びて行っていまして、
ナスと同じように実の重みで垂れ下がってしまっています。
猛暑の中では何度も枯れかけましたが、
涼しくなってきてからは次々に実がなりまして何度も収穫しています。

と言うことで収穫したピーマンです。

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虫にやられていたり形が歪なのもありますが、
真ん中のがこの品種の特徴的な形でして少し長めです。

次は白菜です。

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12ヶ所に種蒔きしました。
8月下旬から何度も何度も何度も蒔き直しを行いましてやっとここまできました。
それでもまだ生長軌道に乗っているのは半分もありません。
もうとっくに巻き始めていてもいい頃なのですがいまだにこの程度です。
虫にやられてしまってなかなか大きくなれません。
何とか外葉は広がっているのだけが救いですかね。
発芽直度や幼株の間に虫にやられないようにシェルターを被せたりしているのですが、
気温が下がってきているので生長スピードも遅くなってきています。
収穫まで行けるのはどのくらいやら・・・

次はタマネギです。

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こちらは種蒔き時期が短いので蒔き直しができないので1発勝負でタネを全部使い切りました。
確か50粒くらいを1つ1つ埋めました。
発芽はかなりしたのですが生き残ったのはこれだけです。
もうそろそろ植え替えの時期になるのですが、
まだこの大きさでは・・・
まぁ年内にはどうにかしなければなりません。

次は人参です。

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9ヶ所に種蒔きしました.
こちらも何度か巻き直しはしましたが一応全ヶ所揃いました。
徐々に間引きまして大きい株のは2本まで減らしました。
そしてこの撮影の後に1本にしました。
小さいのはまだ3・4本くらいの状態です。
年内に収穫まで行けるといのですが・・・

次はジャガイモです。

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9月中旬に埋めたのですが芽が土から出てこないので下旬に掘り出してみたら、
小さく芽が出ているのですが全く伸びていませんでした。
3月に埋めて6月に収穫したのを種芋にしました。
カルビーのぽろしりと言う品種でしてネットで検索すると春秋どちらでもできるとのこと。
でももしかして春専用のだったのでしょうか?
どうにもならないのでこのままにしておきます。
おそらく春になったら芽が出てくるはずです。

日が短くなってきていて夕方にはすぐに暗くなってしまいます。
こうなるとできる作業が限れられてしまって草刈りくらいしかできません。
ヘッドライトを使って何とか無理やり種蒔きや土作りをしていますがやり辛いの何の・・・
早く午前中から畑に行けるような生活になりたいものです。

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posted by ひ辻 at 06:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 有機農法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年11月02日

打木赤皮甘栗南瓜を収穫しました

お久しぶりです。
毎日畑に行っておりますがあまり作業が捗っていません。
9月くらいから秋蒔きを始めているのですがなかなかうまく行っていません。
気温が高いからか発芽率が低かったり発芽してもすぐに虫にやられてしまうのです。
いろいろ対策はしているのですがそれでも蒔き直しまくりでして・・・
その作業に追われて他のことがなかなか進みません。
やっと涼しくなったと思ったらもう既に種蒔き時期の終了間際だったり終了後だったり・・・
虫にやられやすいのは農法の都合上毎度のことですが、
今年は本当にもう何もかもが異常ですわ・・・

そんなこんなでカボチャの収穫をしました。
とりあえずカボチャの様子です。

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2株あります。
2ヶ所に種蒔きしまして間引きもしてそれぞれ順次2株まで減らしたのですが、
大きさがほぼ同じで結構大きくなってしまっていたので間引けずに2本立ちにしました。
当初はそれでもグングン大きくなって伸びていたのですが、
凄まじい猛暑のせいなのか花は咲いても実がまるでならないんです・・・
いつしか花も咲かなくなって生長も止まってしまいました。
そしていつの間にやらそれぞれ1株ずつ枯れてしまいまして、
間引かずとも1本立ちになりました。

10月に入って涼しくなってきたらいつの間にやら復活していました。

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タネの蒔き直しで滅多に様子を見に行けていなかった間にこんなことになっていました。
伸び放題に伸び散らかしていました。

そしていつの間にやら実があちこちになっていました。

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葉っぱが粉吹いてるみたいになっていてあんまり良く無さそうな感じがしますが、
あちこちから蔓が伸びていて勢いはかなりあるようです。

一番大きい実はこんな感じです。

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このカボチャは品種名にもありますように皮が赤です。
最初は黄色っぽいのですがだんだんと赤みが増してきます。
そして蔓と実を繋いでいる部分がコルク化してきたら収穫時です。

と言うことで収穫しました。

IMG_0082.JPG

他にも色的には同じくらいのもあったのですが、
コルク化がまだだったのでもうしばらく様子を見ます。
なので先ほどのだけにしました。
10日ほど追熟させてから食べます。

2019年以来6年振りの栗カボチャでした。
タネは自家採取したのを使っています。
カボチャは強健で無肥料でもグングン生長します。
自然農法にはピッタリの作物なのですが、
私はあまりカボチャを積極的には食べたいと思わない方なんですよね・・・

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posted by ひ辻 at 05:45| Comment(0) | TrackBack(0) | カボチャ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年10月05日

西村早生を収穫しました

かつて竹林と化してしまっていたうちの畑で生き残っていた数少ない作物が甘夏と柿でした。
どうやらうちの母がかなり昔に柿を7本植えたそうでして、
私が畑を手がけるようになった時点では3本残っていました。
でもそのうち1本はあまりにもボロボロの状態でして、
何とか再生できないものかと何年も世話を続けましたが、
結局あきらめて伐採しました。
そして今も残っているのは2本です。

とりあえず柿の様子です。

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左と中央がその2本でして右が私が植えた富有です。
そしてその2本の柿が何と言う品種なのかを母が全く把握していませんでして、
実の特徴から私が勝手に推測して西村早生ではないかと思っているわけです。
これがかつては大木になってしまって手の届かない位置に大量においしくない実がなっていました。
何年もかかってやっと手頃な高さ大きさにしたのですが、
そうしたらなかなか実がならなくなるわ、
なっても収穫まで行く前に落ちてしまうわで、
これまで何度伐採してしまおうと思ったことか・・・
でもここ何年かでだんだんと手応えを感じ始めていました。
私が植えた富有はコンスタントに収穫できていたのですが、
ここ何年かは剪定の失敗もありましてうまく行っていませんでした。
今年も同じでして当初は結構実がたくさんなったものの、
猛暑の影響なのか何なのかほとんど落ちてしまいました・・・

てっきり全滅かと思っていたのですが僅かに残っていました。

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たったの2個だけです。
労力に見合わない数ですね・・・
撮影したのは9月中ばでして下旬くらいに落ちてしまいました・・・

そして西村早生の実はこんな感じです。

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収穫期は9月下旬からでして後もう少しだったのですが枝が折れてしまいました・・・
当初は木全体にバランスよく実がなっていたのですが、
次々に落ちて行って局地的に実が残りました。
こう言うことって結構あるんです。
なので摘果をしなかったのですがそれが裏目に出ました・・・

と言うことで収穫しました。

IMG_9842.JPG

6個だけでした。
もう何個かあったのですが鳥や虫にやられてしまいました。
この実は最初の写真の中央の木のでして、
こちらの木から収穫できたのはかなり久しぶりでして、
おそらく過去最高記録のはずです。
これまでほとんどまともに収穫できたことがなかった木から少ないながらも収穫できました。
選定と施肥の効果と言いますかやっとそう言うのを効果的に行えるようになってきたと言うことだと思われます。
ちなみに左の木にも少しだけ実がなりましたが全部落ちました・・・
そしてもう既に食べています。
実に黒いスジが入っていましてそれが多いほどに甘くなります。
いわゆる不完全甘柿でして渋いのが混ざる場合もあるのですが、
実は小さめでしたがどれも味としては甘くておいしかったです。

とうとう写真のストックが無くなってしまいました。
また記事を書くにはネタを見つけて撮影せねばなりません。
でも今は土作りと種蒔きに忙しい時期でしてあまりネタがありません。
先週はこちらは更新しませんでしたがあちらのブログの記事を書きました。
あちらは実質休眠している状態でしてもの凄く久しぶりに更新しました。
庭でもいろいろやっていますので庭で何かあった場合はあちらのブログで扱っています。
あちらも今後はたまには更新する予定ですので、
こちらを更新しなかった時にはあちらもよろしくお願い申し上げます。

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posted by ひ辻 at 05:36| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする