2025年06月29日

有機農法畑の様子 6/20 前編

梅雨が明けたのか猛暑が始まりました。
暑さで体力を削られますが若い頃よりは暑さに強くなってきているのでむしろペースを上げていきますよ!

と言うことでとりあえず有機農法畑の様子です。

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多少は雑草が生えていますがそれほどでもありません。
除草剤をしっかり撒いてあるのでこのくらいで済んでいます。
砂地なのも多少は関係しているようにも感じています。

まずはスイカです。

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枯れました・・・
ウリハムシの影響もあるかとは思いますが、
そんなのは毎度のことですしそれでもちゃんと大きくなっていました。
考えられるのは強風でしょうか。
雨が上がった後に決まって強風が吹くのですが、
そう言う時に蔓が舞い上がっていることがあります。
一応対策はしてあるのですが想定を超えるようなのが吹くとどうしようもありません。
風通しが良いのはメリットのはずなのですが今回はそれが仇になってしまいました。
ここまで伸びたのに枯れてしまったのは初めてなのでかなりショックを受けています・・・

次はメロンです。

IMG_9381.JPG

こちらもだいぶ葉っぱが枯れてきています。
風で飛ばされることは無かったのですが、
当初から生長が遅めではありました。
それと乾燥で干からびかけてしまったことが大きいかもしれません。
ちょくちょく水やりはしていたのですがそれでも厳しいようです。
砂地の水捌けの良さはメリットでもデメリットでもあるのですね・・・

次はトマトです。

IMG_9382.JPG

6株あります。
左奥の株は最初に植えたのが枯れてしまったので同じのの大苗を新たに買ってきて植え直しました。
どれも順調でしてグングン大きくなっています。
例年だと風で倒れてしまって茎がひん曲がったりしてしまうことが多々ありましたが、
今年は周到に支柱に括り付けて固定したのでどれもまっすぐに伸びています。
脇目もキチンと速やかに切除しています。

たくさん実がなっています。

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撮影時点ではどれも青いのばかりだったのですが、
この数日後には次々に赤くなり始めました。
なのでもう既にいくつか収穫して食べています。
今年の夏から秋にかけてはトマトは何とか自給自足できればと思っています。

次はほうれん草です。

IMG_9384.JPG

16ヶ所に種蒔きしたのですが残っているのは1株だけです・・・
これも今更なのですがほうれん草というのは砂地には向かないそうです。
粘土質の土地で全然ダメだったので砂地ならと思っていたのですが、
土質以前に土作りができていなかっただけだったのですね。
また調べもぜずにデタラメなことをしてしまいました・・・

粘土質または砂地に向く向かない野菜というのを調べてみたのですが、
葉物でも根菜でも果菜でも何でもそれぞれどちらか一方ということは無くて、
それぞれの野菜によってバラバラなのですね。
それと結局のところはどちらにしても土作りができているかどうか次第というのは変わりません。
有機物がしっかりと混ざった腐葉土のような土地がやはり理想なわけです。
それがそう簡単では無いので長年苦労してきました。
とにかくもう何でもありで何でもやってみます。

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posted by ひ辻 at 06:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 有機農法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年06月25日

ニンニクを収穫しました

うちの自然農法畑の主力野菜も同然のニンニク。
強烈な粘土質の土地ではどの野菜もなかなかうまく行かないことが多い中、
粘土質に適応できる数少ない野菜として長年栽培してきました。
とは言え、数年前までは自然農法の作法にこだわって栽培してきたがゆえに、
まともな大きさまで生長させれないのが現状でもありました。
今はなりふり構わず土作りをするようになったのでその効果が出てきました。

そんな中、ニンニクの収穫をしました。
とりあえず、ニンニクの様子です。

IMG_9370.JPG

右が大島赤丸で6株ありまして左が平戸で5株あります。
それぞれ1m四方に1株で栽培しています。
土地はそこそこの広さがあるので広々と間隔を取っています。
うちの畑は雑草の勢いがもの凄いので短期間ですぐに雑草に覆われてしまいます。
そんな状態で間隔が狭いと雑草を刈る際に誤って切ってしまうリスクが高いのです。
それに通常の間隔にしてもっとたくさん栽培しようとしたところで、
どうせ手が回らなくてどうにもならなくなるだけですし、
大量に収穫できたところでうちの家族で食べれる量なんてたかがしれているからです。
そんなこんなである意味贅沢な土地の使い方ができています。

ではまずは赤丸です。

IMG_9371.JPG

例年よりもかなり大きくなりました。
年々コースレコードを更新してきています。
栽培を始めた頃のことを思えば別の品種じゃないかというくらいに差があります。
この品種ってこんなに大きくなるものなのかと改めて驚いているくらいです。

と言うことで収穫しました。

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左から2番目のは年明けに枯れてしまった株と入れ替えに鱗片を埋め直した株です。
栽培期間が短いので当然大きくなりませんでした。
左から3番目のは芽が2本出てきまして案の定株分かれしていました。
毎年こう言うのが1つは出てきます。
場所も大体同じなので何かあるのでしょうか?

一番大きな株はこんな感じです。

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鱗片の大きさが明らかに大きいです。
これならスーパーとかで売っているニンニクと変わらないか大きいくらいではないかと。
ただまぁ株全体の大きさとしてはまだまだかなとも思っています。

先ほどの左から2番目の株の茎の上の方に何かあるのがわかりますでしょうか?
それがこれです。

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むかごのようなものがこんなところに発生しました。
昨年も同様の株がありました。
ジャンボだと地中に発生するのですが赤丸は地上部なんですよね。
平戸ではまだ発生したことはありません。
このむかごは食べれますしタネとして使うこともできます。
ただまぁ食べるには小さいですし、
まともな大きさまで育つのに何年もかかります。

次は平戸です。

IMG_9372.JPG

こちらはだいぶ枯れ込んでしまいました。
この品種は枯れ始めるとあっという間に枯れてしまいます。
収穫時期が梅雨入り前後くらいなので少しでもタイミングがズレると、
しばらく手が付けれなくなって枯れ過ぎてしまいます。
今回もそろそろ収穫かなと思っていた矢先に1週間雨が続いている間にこうなりました・・・

と言うことで収穫しました。

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やはり枯れ過ぎてしまったので株全体を覆っていた皮が無くなっていました。
一番右の株は痛んで腐敗していました・・・
ニンニクは収穫が遅れたからと言ってすぐに痛んでしまうわけでは無いはずなので、
おそらく虫か何かにやられたのではないかと。

一番大きい株はこんな感じです。

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こちらも同様に鱗片が明らかに大きいです。
平戸も栽培当初はまるで大きくならなかったのですが、
やっとニンニクらしくなってきました。

生長不良の株もいくつかは混ざりましたが概ね成功と言えると思います。
これまでのことを思えば大躍進と言えるはずです。
ただまぁ栽培開始前に地中にこれでもかと枝や葉っぱや雑草を埋め込んであります。
化成肥料でも油粕でも牛糞でも鶏糞でもありませんが、
有機物を埋め込んでいる以上、有機肥料を与えているのも同然なわけです。
なので自然農法で栽培したと胸を張って言えるのかとなると・・・
でもまぁそんなことはわかった上であらゆる手段を講じて土作りをしております。
今回の収穫でも土が硬くてスコップで掘り出さざるを得ませんでした。
まだまだフカフカの腐葉土のような土には程遠いのが現状です。
なのでまた同じ場所に次回は自家製の腐葉土を大量に投入する予定です。
そしていつの日か・・・

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posted by ひ辻 at 18:06| Comment(0) | TrackBack(0) | ニンニク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年06月08日

新兵器を投入しました!

畑をやって行くというのはある意味様々な敵との戦いの日々でもあります。
虫に鳥に獣に毛無し猿とそれはもう壮絶な戦いです。
自然農法ではそういうのとうまく付き合って行くのもテーマではありますが、
有機農法畑ではそんなことは関係なくやるべきことはやって行く所存です。

とりあえず有機農法畑のスイカの様子です。

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蔓がだいぶ伸びました。
親蔓が1本枯れてしまったのですが、
予備にもう1本残しておいたので今季終了は避けることができました。
どうやら虫ではなくて強風が原因のようです。
風通しがすこぶる良い土地なのですが、
それはそれでデメリットにもなりうるわけです。

スイカとかの瓜科の野菜に必ず湧いてくるのがこれです。

IMG_9313.JPG

ウリハムシです。
これがまぁ毎年毎年厄介でしてね・・・
これに限らず他の野菜でもヨトウムシやネキリムシ等の被害は後を断ちません。
いろいろと対処法はありますが農薬を使うのはどうにも気が進まないわけでして・・・
そこで虫除けにも肥料にもなる何かが無いかと探しました。
実は今回のとは別のものが本命なのですが、
ぼやぼやしている間に今季分が終了となってしまいました・・・
そこで代わりに購入したのがこれだ!!!

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乾燥させたヒトデです。
ヒトデに含まれる成分が虫除けにも鳥除けにも獣除けにもなるのだそうです。
粉末の中に小さい塊も入っている感じでした。
そして結構匂いがキツイです。
個人的にはそんなに嫌な感じでは無いのですが、
それでも結構鼻に残る感じでした。
だからこそ鳥や獣にも効くのでしょうね。

早速撒いてみました。

IMG_9316.JPG

株の周囲にポツリポツリと撒きました。
もっとバラバラっと多めに撒いた方が効果が強いかもしれませんが、
結構いい値段なのでちょっとずつ試してみます。
この後、他の野菜の周囲にも撒いておきました。

実際問題どのくらい効果があるのかは経過を見ないとわかりませんが、
まぁあまり過大に期待せずにそれでも結構いい値段だったのでそれなりに期待しております。
雨ざらしなら効果は3・4ヶ月ほどとのこと。
抽出液も使えるとのことでそれも早速作りまして果樹に噴霧しました。

タネだけ蒔いたらあとはほったらかしで時間も金もかからないと言うことで始めた自然農法。
でも最初から思いっきり時間も手間がかかっていますし、
最近は苗を買ったり肥料も買ったりとどんどん出費が増えてきました。
まともに収穫するというのはかくも大変なことなんですね・・・

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posted by ひ辻 at 05:19| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする