2022年07月03日

ジャンボニンニクを収穫しました

連日凄まじい猛暑ですね。
確かにこの暑さの中での作業はキツイのですが、
それでも年齢とともに年々暑さには強くなってきているのでどんどん進めています。
その代わり冬の寒さには年々弱くなってきているのですが・・・

そんな中、ニンニクの収穫をしました。
とりあえずジャンボニンニクの様子です。

IMG_3986.JPG

前回の他のニンニクの収穫時にはまだ何とか株が見えていたのですが、
わずか2週間足らずで完全に埋もれてしまいました。
この時期の雑草の生長スピードは凄まじいです。

雑草をかき分けて何とか見つけました。

IMG_3987.JPG

すっかり枯れ込んでしまいました。
でもまぁこれが収穫の合図でもあります。

ということで収穫しました。

IMG_3988.JPG

先程のジャンボニンニク専用スペースで栽培していたのが左から5株です。
それぞれ3個ずつムカゴが付いていました。
これも食べれますしタネにもできます。
ただ食べるには小さ過ぎますし、
これから栽培するには大きくなるまで何年もかかります。
そんなムカゴが何年もかかって大きくなったのが右端の株です。
一番最初にジャンボニンニクを栽培した別のスペースの土の中にムカゴが残っていたようでして、
何年も何年もかかってやっと蕾が出てきました。
この蕾が出てきたかどうかが収穫サイズになったかどうかの分かれ目です。
そして今回一番大きかったのがこの株でした。
こちらはムカゴが9個も付いていました。

今年はジャンボもイマイチな大きさでした。
他のニンニク同様にタネ埋め時期が遅れたのが原因だと思われます。
ジャンボと言える範疇に入っているのは2株だけ。
しかもどちらもジャンボとしては全然小さいです。
土作りは着実に進んでいると思いますので来年は挽回した結果を出したいです。

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posted by ひ辻 at 02:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ニンニク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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