大玉白鳳を収穫しました

毎日凄まじいい暑さですね。
いつの間にやら梅雨が明けてしまったので、
撮り貯めた写真で記事を書くつもりがその暇が無くなってしまいました。
それでも何とか進めて行きます。

そんな中、桃の収穫をしました。
とりあえず桃の様子です。



そう言えば3年半振りの桃の記事ですね。
ここ数年まともに桃の収穫ができなかったので記事にできませんでした。
剪定が上手くいかなかったのが原因のひとつであるかと思っています。
一時はボロボロになっていた木がだいぶ回復してきました。

少ないですが実がなりました。



割ときれいに見えていますが実際はそうでもありません。

いつの間にやら次々に実が落ちていくんです・・・



虫なのか鳥なのか・・・
落ちた実を拾って腐っていない部分を食べてみたりもしました。
これがかなりおいしくて、それが故に余計に腹が立ちます。
早めの袋掛けで万全の準備をしたつもりだったのですが、
まだまだ上手くやれていないんでしょうねぇ・・・

ということで収穫しました。



ほぼ完品なのは1個だけでした・・・
ここまでの労力に比べてあまりにも少ない収量です。
でもこれが今のうちの畑の状態ということです。

これを撮影したのは7月上旬でしてもう既に食べています。
味としましてはかなりおいしかったです。
かつてはもっとちゃんと収穫できていた時期もあるので、
いずれはその時よりももっとおいしい桃をたくさん収穫できるようになりたいです。

　　　

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桃を剪定しました

うちの畑の土地が粘土質なのはもう事あるごとにボヤいていますが、
それはただ単に土が硬いというだけでは無いんです。
乾いている時はカチカチなのに雨が降るとユルユルになるんです。
なので台風の後には果樹が倒れていることがありまして・・・

とりあえず、桃の様子です。



作業を開始した日にカメラを持って行かなかったので今はこんな状態ですが、
この数日前までは木が後ろに倒れていました。
一昨年の台風で45度くらいに傾きまして、
そして昨年の台風で倒れてしまいました。
一昨年の時点で戻せばよかったのですが重くて持ち上がりませんでした。

そのままで持ち上がらないので枝のほとんどを伐採しました。



昨年は僅かしか実がならずにせっかくなった実もすべて自然落下してしまいました。
なのになのか、だからなのか、枝ばかりがどんどん伸びまして大木になりかけました。
どのみち一度リセットが必要だったのかもしれません。

ここまで枝を切ったというのにそれでも持ち上がらないんです。
なぜならもの凄い極太の根っこがガッチリと土に食い込んでいるからです。



もう既に切ってしまいましたが木の幹に匹敵するような太さの根っこが3本もありました。
これをすべて切ったらやっと持ち上がりました。
それにしても、こんな太い根っこが生えていたら台風に負けないと思うんですがね・・・
ここ何年かは桃以外で倒れた果樹は無かったですので。

ということで今はこんな感じです。



すっかりスッキリとしました。
ただまぁもっと低くてもいいですね。
植えた当初はまだ剪定の仕方がよくわかっていなかったので、
主幹の高さを1ｍにしてしまったんです。
本来は4・50cmくらいが適切なんですが・・・

ここまで切りまくってしまって春にちゃんと芽吹いてくれるのかとても心配です。
でもまぁそうなったらなったでまた何か他の苗を植えるだけですが。
今ちょうど伐採した枝をさらに細かく切って株の周囲に穴を掘って埋めています。
徐々に土の中で朽ちていって土の栄養になってくれることを期待してです。

ここ何年かいろんな肥料を果樹に試してきました。
昨年は魚粉を大量に施肥しましたが特に味が良くなったような感じはしていません。
今年は腐葉土を大量に施肥してみようかと思っています。
他にもいろいろとブレンドしてみようかとも考えています。
でも新居がもうすく完成するので引越しとかで時間が取れないかもしれません。
今年は勝負の年のつもりなんですがねぇ・・・

　　　

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ネクタリンを収穫しました

桃の収穫が終わってから1週間ほど経ちまして、
そろそろネクタリンかなということで収穫しました。
とりあえず、ネクタリンの様子です。



こちらもまた大木になろうとしています。
冬にバッサリと選定しても春から夏にかけてグングンと枝が伸びます。
キチンと摘蕾して摘果して袋掛けもして万全の体制でここまできたつもりでしたが、
現実はそう甘くないようでして・・・

袋の上からはいい感じで実が大きくなっているように見えます。



ネクタリンの方はこれまで使っていた隙間の無いタイプの袋を使いました。
ネクタリンは毛が無いので虫にやられやすいからです。
でも袋から出してみると・・・



痛んで腐ってきていてカビも生えていました。
これはどうやら完熟していたのにそのままになっていたので腐ってしまったようです。
袋の上からは熟し具合がわかり辛いので判断が難しいんです・・・
そして袋をカナブンが破って食い荒らしているのもありました。
こんな感じの大きな実が5・6個もありました。
なんともったいない・・・

ということで収穫しました。



しっかりと赤いのは1個だけで他はまだ青いです。
そしてほとんどが虫に齧られていて無傷なのは極僅かです。
青いのはそのままにしておこうか迷ったのですが、
忙しくてこまめに様子を見ていられないですし、
そうなるといつまた虫にやられるかわからないので収穫せざるを得ませんでした・・・
しばらく追熟してから食べるしかありません。
匂いはいい感じなのでちゃんと食べれる味になることを期待しています。

例年のことを思えば収穫数はこれまでで一番多いです。
でも樹上完熟で収穫できなければ自分で栽培している意味が無いですしね・・・
ネットでもネクタリンがうまくいかないというのをよく目にします。
実がまだなりかけで小さい時にナメクジに齧られてしまうという、
うちと全く同じ状況です。
桃のように毛が無いのでどうしようもないんですよね・・・
今年はかなり早めに袋掛けをしましたがそれでもある程度はやられました。
袋の中で生理落下してしまうこともかなりありました。
30個くらい袋掛けをしましたが実が大きくなったのは半分くらいだと思います。

毎日朝から日暮れまで畑にいられればどうにかできるとは思いますが、
そんな身分になれるのはまだまだずっと先ですので、
やはりこまめに状態をチェックするしかないでしょうね。
畑が完成すればもう少し余裕が出てくると思うので、
冬の間にどれだけ作業を進められるかにかかってくると思います。

　　　

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桃の収穫をしました

ここ数年は毎年たくさんのいい感じの実がなって順調そのものの桃なんですが、
それと同時にせっかくなった実を台無しにされてしまっていました。
一昨年は鳥に突かれまくり、昨年はタヌキに齧られまくり・・・
鳥から防御しようと上に網を張ったら今度は下からタヌキに・・・
こういうのをイタチごっこと言うのでしょうね。
さぁ今年はどうなったのでしょうか？

とりあえず、桃の様子です。



枝がグングン伸びていましてまた大木になろうとしています。
冬にバッサリと剪定したのですがねぇ・・・
ただまぁ強剪定するとかえって木ばかりが伸びて実がならなくなると聞いたことがあります。
でもうちの桃は実も大量になるんですよ。
木の高い部分には実がなっていないので、
真ん中くらいから地面までを覆うようにネットを張りました。
これによって鳥とタヌキからは防御できたようです。

今年もいい感じの実がなりました。



今年は例年とは違う袋を掛けました。
これまでは底に隙間の無いタイプの袋だったのですが、
今回のは桃が袋に収まらないくらいに大きくなると底が自然と開きます。
この袋は枝に取り付けやすいように切れ込みも入っている優れものです。
でもそれが弱点でもありまして・・・

こんな状態になってしまった実もいくつもありました・・



これは鳥に突かれたのではなさそうです。
今回は虫にやられました・・・
完熟した実にカナブンがたかっていました。
袋が隙間だらけなので容易に虫が入り込めます。
ツルツルの紙なのであれなら鳥が突いても虫が噛んでも滑ってしまうと思うのですが、
底が開いて丸出しになってしまうと無防備この上ないですからね・・・

すべて同時に完熟してくれると収穫しやすいのですが、
タイミングがまちまちなんですよ・・・



まだ全然青い実も残っています。
これはさすがに収穫できませんのでそのままにしておきました。
一度に大量に完熟すると食べるのが大変ですが、
完熟したものから徐々に収穫して食べる方が自家消費には都合がいいですよね。
でもこの完熟のタイミングを見極めるのが難しいんです。
長年やっているのにいまだにこれでは情けないですね・・・

ということで収穫しました。



大きさはまちまちですね。
手前のいくつかは大きさといい色といい完璧ですよね。
奥の3つは虫にやられて半分腐っていますが例年に比べると被害は少なかったです。
ただ数が少ないと思いませんか？
じつはもう何度も収穫と言いますか落ちた実を拾って食べているんです。
雨が降ったり強風が吹いたりすると結構落ちるんです。
大きくなった実はしっかりと甘くてとてもおいしかったです。
小さいのも若干味が薄いもののほんのりとした甘さでおいしかったです。

摘蕾や摘果をもっとしっかりとすべきだったようです。
収穫数を減らしてでもすべての実が大きくなるようにすべきですね。
自分では毎回きっちりとやっているつもりでもまだ足らないようです。
でもあまりに大量に摘んでしまうのはどうにも不安なんですよ。
その不安に打ち勝てるかどうかがさらなるレベルアップへのハードルのようですね。

　　　

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桃とネクタリンの摘果を開始しました

今年はもう果樹にかかりっきりになってしまっています。
まぁ野菜の方は今年は雑草まみれで栽培するつもりなのである程度は放置でもいいのですが、
他にもやることは山積みなのに手が付けれないので焦っています・・・
でも今月中には果樹の作業をひと段落させれそうなので来月からやっと次に進めそうです。

そんな中、桃の花が落ちまして実がなりました。
まずは桃の様子です。



昨年に実の重みから枝が折れてしまったのですが、
春になったら新しい枝がどんどん伸びてきました。
かつては実のならせ過ぎで枯れそうになったこともありましたが、
いつの間にやら強健な株になりました。

そして実もなっています。



たくさんなっていますが昨年ほどではないですね。
でも木が小さいので2・30個もあれば十分です。
混み合っているところを最終的に1つに減らすのですが、
桃は毛があるので虫がつきにくいんです。
なのでこっちは後回しにして先にネクタリンから始めることにしました。

ということでネクタリンの様子です。



冬にかなり剪定したんですがそれでもまだまだ木が大きいですね。
大木にしてしまってから段階的に切ってきましたが、
来年には理想としている大きさにできると思います。

実もたくさんなりました。



こまめに摘蕾しましたのでちょうどいいくらいの数だと思います。
ここからさらに摘果するのですが中にはこんな状態のもありまして・・・



毎年のごとく虫に齧られてしまいました・・・
毎年袋掛けをする前にやられてしまうのでたまりません・・・
どうやら犯人はナメクジのようです。
毛が無いので齧られまくりです。
来年は花が咲いたら即対策を施します。

ネクタリンに関してはこの日に摘果と袋掛けを済ませました。
齧られた実と無事な実が半々で30個くらいでしょうか。
今年はちゃんとおいしい実が少しでも多く収穫できることを願っています。
桃も今月中には済ませる予定です。
さぁ次は野菜ですよ！

　　　

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